¡Qué plan más auténtico! La romería de San Isidro a la Venta Ratonera en Fiñana suena como una verdadera experiencia andaluza. La romería, que es una de las tradiciones más queridas en muchas partes de España, especialmente en zonas rurales, celebra al patrón de los agricultores, San Isidro, con una mezcla de fe, fiesta y comida típica.
Fiñana, en la provincia de Almería, tiene ese toque especial de pueblo de montaña, con paisajes preciosos. La tradición de llevar a cabo la romería hasta la Venta Ratonera conforma una jornada en el campo con mucha camaradería.
Lo que más destaca de este tipo de celebraciones son las habas y el mosto, platos sencillos pero llenos de sabor. Las habas pueden ser cocinadas de distintas maneras, pero suelen acompañarse este día en crudo con tocino, lo que les da un toque único. El mosto de la zona, es ideal para acompañar este tipo de comidas campestres y refrescarse y animarse con algo natural.
¿Has participado alguna vez en esta romería o es algo que estás planeando?